Koeling is essentiëel om de versheid van producten te garanderen. Energiekosten vormen dan ook een voorname kostenpost voor de freshmarkt. De freshmarkt leent zich uitstekend voor duurzame warmte- en koude-opwekking.
Vanwege de warmte- en koudevraag op grote schaal is Warmte Koude Opslag (WKO) technisch en economisch veelal een interessante optie. Maar er zijn meer mogelijkheden (zie ook de referenties), zoals:
• het ontwikkelen van een collectief WKO-systeem
• het opwekken van warmte en koude uit geothermie
• het aanleggen van een warmtenet met tuinders op basis van WKO en/of WKK.
Innoforte onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van de verschillende mogelijkheden, en houdt daarbij rekening met het draagvlak voor de concepten bij de betrokken partijen.
